Florence Bergeaud-Blackler
Titulaire d'un DEA en anthropologie sociale et culturelle, Florence Bergeaud-Blackler et la sociologue spécialiste de la question du halal en France.
Vidéo : Entretien avec Florence Bergeaud-Blackler
Bibliographie
- 2010 : Comprendre le halal, éditions Edipro, avec Bruno Bernard
Sources
