Membre de l'union des Jeunes Musulmans qui officie dans la région lyonnaise et qui possède les éditions Tawhid, Fethallah Otmani est aujourd'hui employé de l'association de certification halal A Votre Service AVS en tant que directeur administratif. Il joue également le rôle de porte parole pour AVS lors de conférences ou d'interviews.
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